أمين بن يوسف بن إبراهيم بن أسطفان: طبيب أديب.
ولد في بكاسين (بلبنان) وتعلم في مدارس سورية.
وانتقل إلى قصر العيني (بمصر) فتعلم الطب، ونصب طبيبا أول في مستشفيات السودان فأقام مدة، وعاد إلى مصر، فسكن المنصورة واحترف التطبيب.
ثم عاد إلى بكاسين فتوفي فيها.
له كتب، منها (فلسفة الأشياء - ط) و (ريحان النفوس في انتخاب العروس - ط) و (الوقاية - ط) رسالة في الطاعون البشري، و (العلة الأولى) رسالة .
-الاعلام للزركلي-